tisdag 8 december 2009

Julstämning med pyssel och godis

Nästan varje kväll så gör vi något tillsammans i våran familj inför julen. Igår gjorde Benjamin och jag lite marsipangodis. Det är så lätt och man kan smaksätta marsipanen med något man gillar. Vi gjorde naturell igår men snabbkaffe är gott också.Philippa sov när vi gjorde godiset igår, men hon hade lyckats hitta det i morse för hon kom glad in i sovrummet med choklad runt hela munnen och på händerna. Idag blir det nog knäck och kanske smällkarameller.
På marknaden för några veckor sedan bjöd jag på en ädeloströra och många har frågat om receptet. Passar jättebra på julbordet! Så här kommer det, varsågoda!

Ädeloströra
Mosa 100 g ädelost, jag brukar ta gräddvarianten.
Blanda med 2 msk smält smör och 1 dl creme fraiche.
2 msk finhackad färsk gräslök. Lite vitpeppar.
Enklast är att köra det i en matberedare.
Det är så supergott!! Och väldigt enkelt!